魚屋が作る!具沢山<醤油 炊き込み鯛めし> 愛媛の郷土料理(2合用)×3セット

魚屋が作る!具沢山<醤油 炊き込み鯛めし> 愛媛の郷土料理(2合用)×3セット
愛媛の郷土料理の三大鯛めしの1つ、お野菜たっぷり!天然マダイの身もごろっと入った、「醤油炊き込み鯛めし」。醤油の芳ばしい香りと、真鯛から出る旨味で炊飯器からいい香りが漂います。 そして、旨味・栄養価がアップした乾燥野菜をご準備しました。 野菜と魚の旨味が詰まった鯛めしをお楽しみください♪
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有限会社エスペランス

有限会社エスペランス

愛媛で漁獲された魚介類の美味しさを全国に発信しようと、2005年に会社を設立。「目利きにこだわる魚屋だからできる工夫」を施した、真空パックの急速冷凍切り身を飲食店向けに販売。 2010年、魚の食育「ぎょしょく活動」を開始。0歳~6歳までの親子に出汁をベースにした魚料理教室、地元の魚を知ってもらうため魚の講座を、月に一度行っている。 2018年、家庭に向けての商品開発を開始。より身近に感じてもらえるように調味液、調味料を添付して魚料理キットを販売。