この販売商品について

  • ▍メニュー詳細

  • ◇オードブルパイアソート

  • 白ワインに合わせるメニュー。サクサクのパイ生地にシーフードなどの具材とソースを詰めた、一口サイズの可愛らしいオードブルパイです。「えび」にはペッパーレモンソース、「ほたて」にはトマトベースのプロヴァンスソース、「サーモン」にはエシャロットソース、そして「エスカルゴ」にはガーリックベースのブルゴーニュソースを合わせました。
    (含有アレルギー:えび、小麦、卵、乳成分、さけ)

    <おすすめの召し上がり方>
    オーブンやトースターでこんがりと焼き色を付けて。
  • ◇鰯と多伎いちじくのマリネ ベネチア風

  • 白ワインに合わせるメニュー2品目は、島根県出雲市の多伎地域で生産されている「多伎いちじく」を使用したマリネ。「蓬莱柿」という、全国的にも希少な品種のいちじくです。この多伎いちじくの特長である強い甘みと爽やかな風味が、マリネの酸味と上品にマッチしています。松の実の食感も良いアクセントに。
    (含有アレルギー:小麦)

    <おすすめの召し上がり方>
    クリームチーズと一緒にカナッペに添えて。
  • ◆奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ モモ

  • 赤ワインに合わせるメニューは、島根県産のブランド牛「奥出雲和牛」使用のローストビーフ。
    三ツ星シェフ秘伝のレシピでブレンドしたスパイスと香味野菜をまぶしてしっかりと下味をつけ、低温でのローストでじっくりと火を通して仕上げました。食感はしっとりとやわらかく、噛むほどに肉本来の旨味が感じられます。
    (含有アレルギー:牛肉)

    <おすすめのお召し上がり方>
    まずはそのままで和牛本来の味わいを楽しんで。カットしてから室温で少し時間を置くと、上質でとろけるような脂の美味しさを堪能できます。
  • ▍セット内容詳細

  • 【商品名】
     赤・白ワインに合わせるマリアージュセット

    【価格】
     通常価格 ¥12,420(税込)のところ
     特別価格 ¥10,800(税込)

    【内容量】
    ・オードブルパイアソート(16個)×1
    ・鰯と多伎いちじくのマリネ ベネチア風(150g)×1
    ・奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ モモ(250g)×1
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    *お届けは通常、ご注文いただいた日から7営業日になります。
     都合により前後することがございます。ご了承ください。
    *お届けは全てクール便(冷凍)での配送となります。
    *写真はイメージです。

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¥10,800 (税込/送料込)
販売終了

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