世界中のモルトファンをうならせる、トマーティン蒸留所のスコッチウイスキー「TOMATIN」

  • stars集まっている金額
    ¥94,600
    (目標 ¥500,000)
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    18%
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ウイスキーを作るには、最良の場所にあるトマーティン蒸留所。休日になるとスコットランドだけではなく、世界中からウイスキー愛好者が訪れています。蒸留所自体は、標高315mの場所に建てられており、スコットランドで最も標高の高い蒸留所の1つとされています。トマーティンの作り手は、何世代にも渡って蒸留所内の住居に住み、ウイスキー作りに情熱を注いでいます。大自然と情熱が生む、最高のスコッチウイスキー「TOMATIN」をお届けします。一般では手に入りにくい限定商品もご用意いたしました。
    • ウイスキー作りに最適な地、トマーティン

    • トマーティン蒸留所は、ロンドンから北西に約900㎞、スコットランド・ハイランド地方の主要都市、インバネスから南に約25㎞行ったところにある、人口約500人の「トマーティン村」にあります。
    • 蒸留所の近くには、「ネッシー」の伝説で有名なネス湖があり、周りには伝統的なスコットランドの風景が広がっています。

      蒸留所の「トマーティン」は、この村の名前に由来しています。スコットランドやアイルランドの古語である「ゲール語」で「杜松(ねず)の木のしげる丘」を意味します。
    • ウイスキー作りには欠かせない「水」

    • トマーティンには、美味しいウイスキー作りには欠かせないものが揃っています。その一つが「水」です。トマーティン蒸留所では、モナリアス山系から湧き出す清らかな水を、仕込み水に使用しています。

      この水は、村を流れる小川から汲みとっており、畏敬に念を込めて「オルタ・ナ・フリス(自由の小川)」と呼ばれています。
    • 大自然の恩恵を受けて、美味しいウイスキーが作られます。

    • 自由の小川の水は、花崗岩の間をゆっくりと時間をかけて湧き出ています。ミネラルが多すぎず、程よい軟水になるため、出来上がったウイスキーも柔らかで、繊細な味に仕上がります。
    • 作り手の情熱が、美味しいウイスキーを支えています。

    • トマーティンでは蒸留所内の住居に住み、何世代にも渡って働き続ける人たちがたくさんいます。この作り手の情熱が、「トマーティン」というウイスキーをより美味しく、素晴らしいものにしています。この情熱は、1897年の創業当時から今現在も続いています。
    • 世界中のモルトファンをうならせるその時まで・・・

    • 現在のマスターディスティラー(蒸留所最高責任者)のグレアム・ユンソン氏は、「約17万樽のウイスキーが、世界中のモルトファンをうならせるその時を静かに眠って、待っている」と話します。
    • ご購入者に特別プレゼント!

    • 今回、商品を1本ご購入いただいた方に、「TOMATIN」のロゴが入った、テイスティンググラスを2個プレゼントいたします!
      蓋のついた、本格的なテイスティンググラスです。
      ※テイスティンググラスは非売品です。
    • 商品について

    • トマーティン30年

    • トマーティン・シングルモルトのキーワードは、「フルーティー」「クリーミー」

      クリームのように滑らかでとろけてしまうような甘みが特徴の、ファーストフィルバーボン樽熟成原酒を75%使用。長年にわたる酸素の作用によりもたらされた、トロピカルフルーツのような独特の芳香が特徴のリフィル樽熟成原酒を25%使用。

      このウイスキーは、フルーティーさをより華麗に、クリーミーさをより重厚に、トマーティン原酒の特性を究極にまで引き出した自信作です。

      香りは、パイナップルやマンゴーの香りが、フレッシュでありながら過度に主張せず、穏やかに感じられます。その後に、ハチミツやホワイトチョコレートの甘い香りが現れます。味わいは、トロピカルフルーツの濃厚な風味に、とろけるバターの脂肪分をまとったようなバニラの甘みが加わり、シナモンのスパイシー感と焦がしたココナッツの香ばしさが続きます。

      最後は、優雅でありながらリッチでクリーミー、まろやかで心地よい味わいが残ります。

      TWSC 2020 最高金賞を受賞しました。
    • トマーティン ディケイズⅡ

    • 蒸留所蒸留責任者グレアム・ユンソンは、1970年代より現在に至るまでの5つの年代から、原酒計8種類を選び抜き、非常にリッチで深い味わいのウイスキーを造り上げました。各年代の原酒を組み合わせるというコンセプトを取り入れて、好評を博した「ディケイズ」を踏襲し、新たに「ディケイズⅡ」と名づけられたこのシングル・モルトは、円熟と若さが一体となっています。深みのある味わいとともに、躍動感あふれる爽やかさも伝わってきます。

      この「ディケイズⅡ」に使われた原酒は次の通りです。
      ■1970年代:リフィルのバーボンホグスヘッド 
      ■1980年代:ファーストフィルのオロロソ・シェリーバット・フィニッシュ
      ■1990年代:ファーストフィル・バーボンバレル
      ■2000年代:リチャードヴェルデホワインバレル
      ■2010年代:セカンドフィル・フレンチオークバレル

      香りは、柑橘系の芳香が弾けた後、甘いペイストリーと削りたての木屑が繊細に香ります。煮込んだフルーツに、やわらかな花とココナッツの香りが加わり、絶妙なバランスを保っています。ドライフルーツ、アーモンド、エキゾチックなスパイスを感じさせる熟成香が広がり、深みが増します。味わいは、濃厚で脂肪分豊か、クリスマスのプディング、メイプルシロップ、新鮮なレッドベリーの後にトロピカルフルーツが現れ、オレンジピールと生姜も感じられます。

      最後は長く、蝋の様に滑らか。トロピカルフルーツ、チョコレートとスパイシーな余韻が続きます。

      全生産本数は限定で3,600本、日本市場での発売は300本。ノンチルフィルタードです。

      SWSC 2020 SCOTCH WHISKY 部門 DOUBLE GOLD MEDALを受賞しました。
    • トマーティン 18年

    • ウイスキー作りの理想郷ともいえる、最適な自然環境に恵まれたトマーティン蒸留所にて、18年間大切に熟成された原酒から作られました。

      ボトリング直前の2年間は、オロロソ・シェリーの樽で仕上げの熟成を行い、複雑で奥深い香りと味わいを生み出しました。

      輝きのある琥珀色、力強いボリューム感、リンゴ、シナモン、メイプルシロップを連想させる、複雑かつ優美な味わいが見事に調和しています。丹精込めてつくられたシングル・モルト・ウイスキーの傑作をお楽しみください。

      SWSC 2019 SCOTCH WHISKY 部門 DOUBLE GOLD MEDALを受賞しました。
    • お届けについて

    • ・9月30日までのご注文 ⇒ 10月15日までにお届け
      ・10月30日までのご注文 ⇒ 11月15日までお届け
      ・11月30日までのご注文 ⇒ 12月15日までお届け
    • 飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁じられています。

    • 妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。お酒は適量を。

出品者のプロフィール

国分グループ本社株式会社

国分グループ本社株式会社

国分は、創業300年以上続く老舗企業です。4代國分勘兵衛が江戸・日本橋本町に「大國屋」の屋号で店舗を構えた1712年の創業です。創業時は呉服を手掛けるとともに、醤油醸造業に着手したとの記録が残されています。その後、1880(明治13)年に醤油醸造業から撤退して食品卸売業に転換し、現在を迎えています。長年培った「問屋の目利き」によって全国各地、世界各国から商品を厳選して調達、問屋として、「売れる商品」、「売れる仕掛け」をお得意先さまに提案しています。
商品
トマーティン30年
¥88,000 (税込/送料込)
残り 5
ご提供予定時期:詳細はページをご確認ください。
トマーティンディケイズⅡ
¥55,000 (税込/送料込)
残り 9
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トマーティン18年
¥19,800 (税込/送料込)
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FAQ・ヘルプ

商品一覧

  • クリームのように滑らかでとろけてしまうような甘みが特徴の、ファーストフィルバーボン樽熟成原酒を75%使用。長年にわたる酸素の作用によりもたらされた、トロピカルフルーツのような独特の芳香が特徴の、リフィル樽熟成原酒を25%使用。トマーティンの中でも特別な1本です。
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    • 価格(税込/送料込)
      ¥88,000
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  • 1970年代より現在に至るまでの5つの年代から原酒計8種類を選び抜き、非常にリッチで味わい深いウイスキーを造り上げました。各年代の原酒を組み合わせるというコンセプトを、9年前に取り入れてご好評を博した「ディケイズ」を踏襲し、新たに「ディケイズII」と名づけられたこのシングル・モルトは、円熟と若さが一体となっています。
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      ¥55,000
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  • 輝きのある琥珀色、力強いボリューム感、リンゴ、シナモン、メイプル・シロップを想わせる複雑かつ優美な味わいが見事に調和しています。丹精込めてつくられたシングル・モルト・ウイスキーの傑作をお楽しみください。
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特定商取引法に基づく表示

    販売事業者名
    国分グループ本社株式会社

    販売事業者所在地
    東京都中央区日本橋一丁目1番1号

    代表者または運営統括責任者
    黒崎雅人

    代表者または運営統括責任者(フリガナ)
    クロサキマサト

    連絡先/ホームページ
    https://www.kokubu.co.jp/

    連絡先/電子メール
    メール:mirai_tsubo@kpost.kokubu.co.jp

    連絡先/TEL
    電話:03-3276-6140

    販売価格帯
    ※各プロジェクトページの「リワード代金」をご覧ください。価格は税込です。

    商品等の引き渡し時期(日数)・発送方法
    商品の引渡し時期またはサービスの提供時期は、各プロジェクトページの記載をご確認ください。

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    クレジットカード

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    商品購入時に決済します。

    商品(チケット記載内容)のお引渡し時期
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    ・商品が汚れている、または破損している場合
    上記理由による不良品は、
    商品到着後14日以内に弊社までご連絡いただいた後、
    出品者から対応方法をお客様宛にご連絡致します。

    【酒類販売管理者標識】
     販売場の名称および所在地:国分グループ本社株式会社
     東京都中央区日本橋1-1-1
     酒類販売管理者の氏名:山田康浩
     酒類販売管理研修受講年月日:令和3年2月26日
     次回研修の受講期限:令和6年2月25日
     研修実施団体名:一般社団法人 日本ボランタリーチェーン協会