このチケットについて

  • 【人気部位】 熟成 ウチモモ ステーキ 400g

  • お届け内容

  • 部位 : ウチモモ(ドライエイジング) 
    内容量 : 400g(100g×4枚)
    おススメ用途 : ステーキ
    価格 : 5,800円(税・送料込)
    お届け方法 : 冷凍
    賞味期限 : 1年間
    お届け時期 : 2019年2月下旬(予定) 
  • ウチモモは内またにあたる部分で、脂肪が少ない部位です。
    きめはやや粗いが柔らかく、肉質が均一で幅広い料理に利用できます。アッサリとした味わいが特徴的で、脂身の苦手な女性や高齢者などに非常に人気の高い部位です。
    ステーキやローストビーフなど厚切り料理などに最適です。

    今回はドライエイジング製法でぎゅっと旨みを閉じ込めました。ご家庭ではなかなか味わえない美味しさをご賞味ください。
  •                                                        (画像はイメージです)
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ご提供予定時期:2019年2月下旬
¥5,800 (税込/送料込)

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