世界のトップソムリエが認めた「白瀧酒造」
限定酒を特別販売

クラウドファンディングプロジェクト:世界のトップソムリエが認めた「白瀧酒造」限定酒を特別販売
実施確定
  • 残り時間
  • 購入数
    16
  • 集まっている金額
    ¥120,400
120%
目標金額 ¥100,000
このプロジェクトは実行確約型です。
大人気地酒ブランド「上善如水」を醸す白瀧酒造。フランスで唯一開かれる日本酒コンクール「Kura Master」。その中で、世界を代表するトップソムリエをはじめ、プロフェッショナルにより選出される「プラチナ賞」を受賞した限定酒や、「上善如水」ブランドの限定酒を特別販売いたします。
    • Kura Master とは?
    • 2019年7月9日(フランス現地時間)

      フランスで開かれる唯一の日本酒コンクール「Kura Master」の審査結果発表が行われました。

      「Kura Master」とは、
      ”フランスを代表する五ツ星ホテルのトップソムリエ”
      ”ミシュランで星を獲得しているレストランの関係者”
      ”ホテル・料理学校関係者”
      ”ワインジャーナリスト”
      など、現地のプロフェッショナルによる厳正な審査会です。

      ”フランス人による、フランス人のための、フランスの地で開催される日本酒コンクール”

      それが「Kura Master」です。
    • 2019年は271蔵元から720銘柄が出品し、白瀧酒造からは『白瀧 SEVEN 純米大吟醸 2018』を出品しました。

      素晴らしい銘柄の数々から、各部門のトップ5に与えられる「プラチナ賞」を見事受賞。

      最優秀賞に与えられる「プレジデント賞」は惜しくも逃したものの、最終審査に進む14銘柄にも選出されました。

      白瀧酒造が醸す日本酒の味わいが、世界で認められました。
    • 「SEVEN」というネーミングの由来
    • このお酒がなぜ「SEVEN」というネーミングなのか?

      白瀧酒造は、ペリー来航の翌年、1855年に創業しました。
      受賞2019年現在の当主「高橋晋太郎(41歳)」と、杜氏「松本宣機(29歳)」がそれぞれ7代目当主、7代目杜氏にあたります。

      そしてこの「SEVEN」は、若き杜氏の初めてのオリジナル酒。

      7代受け継がれてきた技術や知識の「伝統」と、新しい時代への新たなる「挑戦」。
      「7代目」という様々な想いを込めて「SEVEN」と名付けられたのです。
    • 当プロジェクトでは、この『白瀧 SEVEN 純米大吟醸 2018』を10本確保いたしました。
      世界が認めた、極めて希少な特別酒。
      この機会に是非、お求めください。


    • 白瀧酒造の酒造り
    • 上善如水。
      最上の生き方は水のようである、という中国の老子の言葉のように、白瀧酒造は、柔軟でしなやかな姿勢で、水のようにピュアな酒造りを目指しています。
      160年の酒造りの歴史と、自然豊かな酒どころ新潟の大きな流れを更にその先へ流していくために、真摯に酒造りに取り組んでいきます。
    • 白瀧酒造の酒造りは、安政2年(1855年)、湊屋藤助により始められました。
      越後と江戸を結ぶ三国街道の要衝である湯沢の地で、旅人・行商人を相手に酒を提供していました。
    • 国内には1,000近くの酒蔵がある中、新潟県にはほぼ1割の100近くの酒蔵が集まっています。酒造りの長い歴史と、酒造りに恵まれた自然環境のもと、よい酒を生み出し続けています。
    • 7代目杜氏が醸す、新しい限定酒
      「上善如水 純米大吟醸 越淡麗 原酒」
    • 「SEVEN」で「Kura Master プラチナ賞」を受賞した7代目杜氏、松本宣機氏。
      これまで脈々と受け継がれてきた技術や知識を軸とし、毎年少しずつ手法を変えながら酒造りを行っています。
      変えられないところ、変えていかなければならないところ。そして、より磨きをかけていかなければいけないところ。
      「伝統」と「挑戦」をテーマに、酒造りに取り組んでいます。
    • 松本杜氏が醸す上善如水の限定酒、「上善如水 純米大吟醸 越淡麗 原酒」が12月よりいよいよ発売されます。
      熟した果実を連想させる、穏やかな香りとまろやかな味わいが特長の純米大吟醸原酒。
      新潟のオリジナル酒米「越淡麗」を100%使用し、じっくり丁寧に醸しました。 

      当プロジェクトでは、30本確保いたしました。

      若き杜氏松本氏の「伝統」と「挑戦」を感じながらお楽しみください。
    • 飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁じられています。

    • 妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

    • お酒は適量を。

プロジェクトオーナーのプロフィール

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国分グループ本社株式会社

国分は、創業300年以上続く老舗企業です。4代國分勘兵衛が江戸・日本橋本町に「大國屋」の屋号で店舗を構えた1712年の創業です。創業時は呉服を手掛けるとともに、醤油醸造業に着手したとの記録が残されています。その後、1880(明治13)年に醤油醸造業から撤退して食品卸売業に転換し、現在を迎えています。長年培った「問屋の目利き」によって全国各地、世界各国から商品を厳選して調達、問屋として、「売れる商品」、「売れる仕掛け」をお得意先さまに提案しています。
お問い合わせ
販売商品
【限定10本】 白瀧 SEVEN 純米大吟醸 ~2018~
¥12,000 (税込/送料込)
残り 4
ご提供予定時期:12月3日以降お届け(ご購入から約1週間程でお届け)
【限定30本】上善如水 純米大吟醸 越淡麗 原酒
¥4,840 (税込/送料込)
残り 20
ご提供予定時期:12月3日以降お届け(ご購入から約1週間程でお届け)
FAQ・ヘルプ

販売商品一覧

  • フランスで唯一開かれる日本酒コンクール「Kura Master」。その中で、世界を代表するトップソムリエをはじめ、プロフェッショナルにより選出される「プラチナ賞」を受賞した限定酒です。
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    • 価格(税込/送料込)
      ¥12,000
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      4
    ご提供予定時期:12月3日以降お届け(ご購入から約1週間程でお届け)
  • 12月より発売される松本杜氏が醸す上善如水の限定酒です。 若き杜氏松本氏の「伝統」と「挑戦」を感じながらお楽しみください。
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    • 価格(税込/送料込)
      ¥4,840
    • 残り
      20
    ご提供予定時期:12月3日以降お届け(ご購入から約1週間程でお届け)

特定商取引法に基づく表示

    販売業者
    国分グループ本社株式会社

    販売責任者
    黒崎雅人

    所在地
    東京都中央区日本橋一丁目1番1号

    連絡先
    電話:03-3276-6140
    メール:mirai_tsubo@kpost.kokubu.co.jp

    販売価格
    プロジェクトページの記載をご確認ください。価格は税込です。

    商品代金以外に必要な料金
    なし

    お支払い方法
    クレジットカード(VISA/Master)によりお支払いいただけます。

    お支払い時期
    【実行確約型】
    商品購入時に決済します。

    商品のお引渡し時期
    商品の引渡し時期またはサービスの提供時期は、プロジェクトページの記載をご確認ください。

    キャンセルの可否と条件
    【実行確約型】
    キャンセルはできません。
    決済完了後の返金は一切できません。


    【酒類販売管理者標識】
     販売場の名称および所在地:国分グループ本社株式会社
     東京都中央区日本橋1-1-1
     酒類販売管理者の氏名:山田康浩
     酒類販売管理研修受講年月日:平成30年3月7日
     次回研修の受講期限:令和3年3月6日
     研修実施団体名:一般社団法人 日本ボランタリーチェーン協会