”超”限定生産!幻の最高級トマトジュースを特別販売

このプロジェクトは2021/03/31に終了いたしました。温かいご支援、ありがとうございました。
クラウドファンディングプロジェクト:”超”限定生産!幻の最高級トマトジュースを特別販売
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    (目標 ¥250,000)
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    13
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    終了しました
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北海道・富良野の共済農場がつくる「最高級のトマトジュース」。日本でも稀有な「有機JAS認証ほ場」で育まれたトマト「冠陽丸」は、土づくりから徹底的にこだわったオリジナル品種です。「自然そのものの風味を引き出した、力強さと本物の味を、一人でも多くのお客様にお届けし、この感動を共有したい。」そんな想いでお届けいたします。 年間で、わずか200本未満の“超”限定生産商品です。なぜ限定生産なのか?なぜ最高級なのか?ご自身の舌でお確かめください。
    • 有機肥料さえも使わない!無肥料栽培のブランドトマト、「冠陽丸」

    • 濃い味と深い甘み、独特なコクが自慢の中玉トマト「冠陽丸」。農場長の山本さんが自家採種を重ねた高品質のオリジナルの品種です。富良野の陽射しを浴びた真っ赤な実に、金色の光の輪が王冠のように輝く姿からそう名付けられました。

      この冠陽丸の最大の特徴は、なんといっても「無肥料」。無農薬(有機JAS認証取得)は勿論、なんと農業の要である土づくりにおいて、有機肥料ですら一切与えない徹底ぶり。これは非常に稀少な栽培方法です。「有機JAS認証ほ場」である共済農場で、さらに自然農法に近い形で栽培した「こだわり」のトマト、それが冠陽丸です。
    • 自然循環を意識して「作物の生きる力」を引き出すことができれば肥料さえも必要ない

    • なぜ有機肥料さえも使わず、少量の生産にこだわるのか?
      「有機肥料」と聞くと、地球に優しいというイメージがありますが、中には動物性由来成分を含む海外製の有機肥料も存在しています。山本さんが「体に良い野菜」とはなにかを突き詰めて考えた結果、大量生産方式ではなく、少量でも「肥料不使用の自然農法」で育てることに行きつきました。
      例えるならば、森の木々のように、意図的に農薬・肥料を与えないからこそ生まれた力強さと確かな味。試行錯誤しながら、富良野の厳しい自然環境・自然循環を研究し、適切に生育管理を行う山本さんにしかできない匠の技です。
    • 驚きの栄養成分

    • 農薬・有機肥料を使わないことによる効果は、栄養面の科学的データからも一目瞭然。
      例えば、抗酸化作用があるといわれるリコピンは100ml当たり15.7g含有。これは大手飲料メーカーの濃縮トマト飲料と同一レベル。濃縮還元飲料は、高温で加熱し水分を蒸発させて濃縮するため、リコピン含有量は高い一方で、栄養価や風味が落ちてしまうことがあります。しかし、冠陽丸プレミアムトマトジュースはストレート。そのため、カリウムは100ml当たり378mgと、日本食品標準成分表で規定している数値の約1.5倍など、栄養成分が豊富に含まれているのです。
    • また、糖度が非常に高いことも特徴の1つ。一般的な完熟系品種の糖度は、通常5~6度程度言われていますが、冠陽丸は9~10度。プレミアムトマトジュースに加工すると、無塩・無添加でトマトしか使用していないにも関わらず、さらに13度まで上がるのです。厳しい環境でトマトの生命力を最大限に発揮した結果が、甘さとして表れています。
    • こだわりぬいたトマトを使用した最高級のトマトジュースを全国へ

    • 稀少なトマト「冠陽丸」が最高に美味しさを蓄える8月。一つひとつ手で摘み取って選び抜いた上で、糖度と食味の観点から、さらに厳しい条件をクリアしたものだけを「冠陽丸プレミアムトマトジュース」に使用しています。フレッシュな果肉を搾っただけ、それ以外は何も手をかけていない最も自然に近い状態のトマトジュースです。
      手間暇をかけ、少量をじっくり生育しているので、1シーズンに生産できるのはたった200本。厳しい基準を設けているため、年間50本~100本と少なくなる年もあるほどの超限定品です。販売後はすぐに売り切れてしまうため、「幻のトマトジュース」と言われています。

      全国各地から購入要望のお声が上がる中、収穫量が極めて少ないこともあり、冠陽丸をお届けできるのはごく一部のお客様だけでしたが、今回は特別に50本限定でご提供させていただきます!
    • 生産者のご紹介

    • 富良野の地を若者5人で開墾するところから始まり、数年をかけて、ほぼ人の手だけで12haほどの畑を切り開くところから始めた共済農場。一から築き上げた環境をベースとしながらも、何十年も前から6次産業のいち早い取り組みを行うなど、農業法人として挑戦する姿勢を大切にしてきました。現在は、無添加のジャムをはじめ、多くの加工品製造を行っておりますが、共済農場の根源である農業に対して着実に向き合う姿勢は、創業当初から変わりません。
    • 農業の楽しさを子供たちに伝えるために

    • 富良野で農業の可能性をさらに広げるため、小学3〜6年生を対象にした食育ワークショップ「富良野未来塾」を毎年主催。農産物の収穫体験や製品づくり、そして何より富良野を取り巻く自然に触れることで、「食」と「農業」について考えることを目的としています。未来を担う子どもたちに対して、富良野の魅力を伝えること。歴史を大切にしながらも、将来に向けて挑戦を続ける共済農場だからこその取り組みです。
    • 生産者からのメッセージ

    • 自家有機栽培のミニトマト「冠陽丸」のトマトジュースは、しっかり味が乗った原料を使い、その豊かな風味を凝縮しています。ふんわりとした舌触りと、十分な甘味と上品な香りが特徴です。
      年間200本限定の商品のうち、50本を限定で特別にお届けいたします。自信を持って送り出すプレミアムな最高級トマトジュースをぜひご賞味ください。

出品者のプロフィール

国分グループ本社株式会社

国分グループ本社株式会社

国分は、創業300年以上続く老舗企業です。4代國分勘兵衛が江戸・日本橋本町に「大國屋」の屋号で店舗を構えた1712年の創業です。創業時は呉服を手掛けるとともに、醤油醸造業に着手したとの記録が残されています。その後、1880(明治13)年に醤油醸造業から撤退して食品卸売業に転換し、現在を迎えています。長年培った「問屋の目利き」によって全国各地、世界各国から商品を厳選して調達、問屋として、「売れる商品」、「売れる仕掛け」をお得意先さまに提案しています。
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商品
【限定50本!】冠陽丸プレミアムトマトジュース
¥5,940 (税込/送料込)
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ご提供予定時期:ご購入より2週間程度でお届け予定
FAQ・ヘルプ

商品一覧

  • 北海道・富良野の共済農場がつくる「最高級のトマトジュース」。日本でも稀有な「有機JAS認証ほ場」で育まれたトマト「冠陽丸」。 超限定生産のトマトジュースです!
    販売終了
    • 価格(税込/送料込)
      ¥5,940
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    ご提供予定時期:ご購入より2週間程度でお届け予定

特定商取引法に基づく表示

    販売業者
    国分グループ本社株式会社

    販売責任者
    黒崎雅人

    所在地
    東京都中央区日本橋一丁目1番1号

    連絡先
    電話:03-3276-6140
    メール:mirai_tsubo@kpost.kokubu.co.jp

    販売価格
    プロジェクトページの記載をご確認ください。価格は税込です。

    商品代金以外に必要な料金
    なし

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    クレジットカードによりお支払いいただけます。

    お支払い時期
    【実行確約型】
    商品購入時に決済します。

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    商品の引渡し時期またはサービスの提供時期は、プロジェクトページの記載をご確認ください。

    キャンセルの可否と条件
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