このチケットについて

  • Captain Beef 2万円セット

  • 【価格】
    ・21,600(税込・送料込)
    【セット内容】
    ・牛肉100%パティ…113gx8枚
    ・バンズ…60gx8個
    ・1ポンドリブアイ…450gx2枚
    ・Tボーン…400g upx2枚
    ・骨付きカルビ…600gx1袋

    牛の背中から腰の部分を骨ごとカットしたものがTボーンステーキ。サーロインとヒレ肉が、T字の骨をはさんで向かい合う形から「Tボーンステーキ」と呼ばれています。肉汁たっぷりのサーロインとしっとりとやわらかなヒレ肉が、一度に味わえる贅沢極まる骨付き肉です。

    上カルビの部分を、骨をつけたままカットしたのが骨付きカルビ。やわらかな肉質と脂がのったジューシーな味わいが楽しめます。16ミリの極厚カットだから、ステーキのようにミディアムで食べるのがおすすめ。まずは塩コショウだけで、その極味をシンプルに味わっていただきたい。
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ご提供予定時期:ご利用確定後、おおよそ1週間程でお届け予定
¥21,600 (税込/送料込)

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