ASC認証取得「戸倉っこ牡蠣」むき身300g、殻付き3個、オンラインイベント参加券

ASC認証取得「戸倉っこ牡蠣」むき身300g、殻付き3個、オンラインイベント参加券
ASC認証取得の戸倉っこ牡蠣のむき身300g、殻付き3個を送付します。美味しく食べながら、海の環境についても学べるオンラインイベントを開催。こちらのリワード購入で、イベントへご参加いただけます。
ご提供予定時期:オンラインイベント開催前
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¥4,500 (税込/送料込)

この商品について

  • オンラインイベント概要

  • <テーマ>
    海の環境を守ろう~ASC認証の牡蠣を美味しく食べて学ぶ、海の環境~
  • <内容>
    □ASC事務局から
    ・ASC認証とは
    ・なぜ今ASC認証というラベルが必要なのか
    □生産者から
    ・ASCに取り組んだことで、どんなことが起こったのか
    □料理人から
    ・レシピ紹介:家庭で気軽に調理できる、牡蠣レシピ

    ・質疑応答
    ーーーーーーーーーーーーーー

    日時:2021年4月26日(月) 19時半〜21時
    登壇者:
     松井大輔さん(ASCジャパン事務局)
     後藤清広さん、後藤伸弥さん(ASC認証取得の戸倉っこ牡蠣の生産者)
     田中佑樹さん(日本サステイナブル・レストラン協会所属:割烹伊勢すえよし)
    開催形式:オンライン(Zoom)
    参加費:4,500円(税込)
    送付物:戸倉っこ牡蠣 むき身300g、殻付き3個(賞味期限:数日 要冷蔵)、田中シェフ考案の牡蠣レシピ

    <協力>
    日本サステイナブル・レストラン協会

    (ご注意)
    *今回のイベント前に牡蠣をお届けします。イベント当日までにお受け取りください。
    *本イベントはオンライン会議ツール「Zoom」を使用いたします。あらかじめ「Zoom」のインストールをお願いいたします。
    *参加者には、前日までにZoomのURLをお送りいたします。
    *間違いなくメールを受け取れるよう、あらかじめ(@myproduct.co.jp)のドメインを受信できるように設定をお願いいたします。
    *メールが受け取れなかった場合でも、ご返金はできかねますので、ご了承ください。
  • ASC認証とは?

  • ASC(Aquaculture Stewardship Council:水産養殖管理協議会)認証は、国際的で独立した認証プログラムであり、環境と社会に配慮した責任ある養殖業と水産物を担保しています。
    ASC認証水産物を購入することで、世界の海洋環境、生態系を保護及び回復し、発展途上国の水産養殖従事者や、地域コミュニティの生活を改善することに繋がります。
    ASC認証取得の養殖場は、世界44カ国、1,338養殖場があり(国内は牡蠣・ブリなど67養殖場)、ASC商品は、世界の90カ国で約25,000品が販売されています。

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